한국·일본 수산물 가격 격차…’산지 강국 일본’과 ‘유통비 상승 한국’의 차이
한국과 일본은 모두 수산물 소비가 많은 국가지만 소비자가 체감하는 가격에는 적지 않은 차이가 나타나고 있다. 전문가들은 어획량과 양식 규모뿐 아니라 유통 구조, 물류비, 환율, 소비문화 등이 가격 차이를 만드는 핵심 요인으로 분석한다. 일본은 세계 최대 수산물 소비국 가운데 하나로 전국 각지에 대형 어항과 산지시장이 발달해 있다. 홋카이도, 아오모리, 시즈오카, 가고시마 등 주요 생산지에서 소비지까지의 유통…